¿Qué días y en qué zonas hacen entregas?
En el siguiente cuadro podrás ver en qué localidades y en qué días realizamos las entregas:
¿Con cuánta anticipación debo hacer mi pedido? ¿Cuál es el tiempo de entrega?
Si el pedido lo realizas entre Lunes y Jueves, te estará llegando a tu casa en la semana siguiente, el día correspondiente a tu localidad (podrá variar entre 4 a 10 días posteriores a la realización de la compra).
Si el pedido lo realizas Viernes, Sábado o Domingo, te estará llegando a tu casa en la semana subsiguiente, el día correspondiente a tu localidad (podrá variar entre 8 a 13 días posteriores a la realización de la compra).
¿En qué horario entregarán mi pedido?
El Jueves por la tarde o Viernes por la mañana se te avisará vía whatsapp, si la entrega se realizará por la mañana o por la tarde.
¿Cuánto dura una vianda en el freezer?
Se recomienda hasta 4 meses. Igualmente en el envase verás la fecha de vencimiento.
¿Cuánto dura una vianda una vez descongelada?
Se recomienda hasta 7 días en la heladera (4°C) una vez sacada del freezer, siempre y cuando no se haya cortado la cadena de frío, esto es, si la vianda ha quedado expuesta a la temperatura ambiente por varias horas. Si se cortó la cadena de frío, se recomienda no volver a freezarla y consumirla dentro de las 24 horas.
¿Cómo se calienta la vianda?
Para lograr mantener mejor la calidad bromatológica y sensorial, se aconseja seguir el siguiente procedimiento:
1. Sacar la vianda del freezer 1 día antes y mantenerla en la heladera. De esta manera se descongelará en un ambiente frío, así se garantizará la salubridad del alimento. A parte, al descongelarse en frío, perderá menos agua, manteniendo su sabor y textura.
2. Las viandas en envase plástico, podrán calentarse en microondas manteniendo bien sus cualidades de sabor y textura.
3. Las viandas en envase de aluminio, se recomienda calentarlas en horno para un mejor mantenimiento de su calidad sensorial (si desean hacerlo en microondas deberán previamente pasarlas a un plato).
¿Puedo calentar la vianda congelada?
Si, pero habrá una pérdida excesiva de agua, desmejorando un poco su sabor y textura.